Pionnière du “manger mieux” depuis 5 générations, Fleury Michon s’engage depuis 1905 à proposer des produits savoureux, sûrs, équilibrés et accessibles au plus grand nombre. Entreprise agroalimentaire de taille intermédiaire, familiale et indépendante, Fleury Michon est leader sur ses marchés en charcuterie, traiteur et traiteur de la mer. Le Groupe se développe également à l’international avec des produits traiteur, des plats cuisinés frais, de la rôtisserie, des sandwichs distribués en grande distribution, ainsi que des plats surgelés pour le catering aérien.
Troisième marque la plus achetée en France, Fleury Michon évolue dans un environnement industriel, logistique et commercial exigeant, où la capacité à piloter les projets, planifier les ressources et suivre les contributions des équipes constitue un enjeu important pour accompagner les transformations internes.
Depuis 2022, la DSI de Fleury Michon s’appuie sur Tabsters pour compléter son dispositif existant et structurer le pilotage de son portefeuille de projets, la planification des tâches et la saisie des temps.
La DSI de Fleury Michon souhaitait compléter son outil ServiceNow, utilisé pour le ticketing, avec une solution dédiée à la gestion de projets et de portefeuilles de projets.
L’objectif était de disposer d’un environnement permettant de suivre les projets, de planifier les tâches et les ressources, et d’intégrer la saisie des temps des collaborateurs sur les projets comme sur les interventions support.
Avant la mise en place de Tabsters, la visualisation des plans de charge nécessitait des efforts importants de consolidation, avec une lecture moins immédiate de la capacité disponible et de la contribution demandée aux équipes métiers. La DSI avait besoin d’une vision plus transverse, plus fiable et plus rapidement exploitable pour piloter sa capacité à faire.
Les principaux enjeux portaient sur :
Après un benchmark de 6 solutions, Fleury Michon a choisi Tabsters pour sa flexibilité, sa capacité de paramétrage no-code et sa facilité de prise en main. La solution a également été retenue pour sa simplicité d’administration, permettant aux équipes de conserver une forte autonomie dans le paramétrage et l’évolution de leur environnement de pilotage, sans dépendance forte vis-à-vis de l’éditeur.
Tabsters permet à Fleury Michon de disposer d’un environnement commun pour suivre les projets, structurer les informations et fiabiliser les données nécessaires au pilotage. La solution complète l’outil de ticketing ServiceNow en apportant une vision projet et portefeuille, centrée sur la planification, les ressources, les temps passés et la capacité. Elle permet aux équipes de mieux relier les besoins opérationnels, les charges disponibles et les priorités de la DSI. Grâce à la visualisation en temps réel des plans de charge, les équipes peuvent mieux anticiper les disponibilités, planifier les projets et comprendre la contribution demandée aux métiers.
La solution est utilisée par 100 utilisateurs, notamment : Chefs de Projet, collaborateurs de la DSI, Responsables de Portefeuille, Managers, équipes impliquées dans la saisie des temps, la planification et le suivi des ressources, acteurs métiers contributeurs aux projets.
